DGC 7870 - Horno a vapor combinado compacto de 30 pulgadas de anchura
   

DGC 7870
Horno a vapor combinado compacto de 30 pulgadas de anchura Para cocción al vapor, hornear, asar con sonda térmica + preparación de menús.

Precio: $ 233,600.00** 
Color del artículo:  
  • Acero inoxidable/CleanSteel
  • Obsidian Black
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DGC7870

Más información del producto

Horno a vapor combinado compacto de 30 pulgadas de anchura Para cocción al vapor, hornear, asar con sonda térmica + preparación de menús.


  • Gran display con sensor de proximidad - M Touch S + MotionReact
  • Resultados perfectos: tecnología de vapor DualSteam

    DualSteam

    Placer sano: el vapor se distribuye de forma homogénea y rápida para que obtengas unos resultados óptimos.
  • Muy crujientes y jugosos: cocción combinada

    Cocción combinada

    Puro placer: resultados perfectos a la hora de hornear y asar gracias a la combinación de calor seco y húmedo.
  • Miele@home: aparato con conexión WiFi con Mix & Match de MIELE
  • Limpieza sencilla: Interior en acero inoxidable con PerfectClean

    Interior de acero inoxidable con PerfectClean

    Alta calidad y fácil cuidado: el interior de nuestros hornos a vapor combinados es siempre de acero inoxidable.

Detalles del producto - DGC 7870

Construcción y diseño 
Horno a vapor
VitroLine
Color del aparato
Obsidian Black
Ventajas Miele 
Calentamiento rápido
Precalentamiento
Generación externa del vapor
Sensor clima
Ajuste personalizado del grado de humedad para Cocción combinada
Preparación de menús completos, sin mezcla de sabores
Miele Mix & Match
Sonda térmica
con cable
Programas automáticos con ajustes personalizados
Mantenimiento del calor
Crisp function
Funciones 
Aire caliente plus para hornear
Aire caliente plus para asar
Calor de bóveda y solera
Cocinar al vapor
Cocción combinada
Cocción combinada
Cocción combinada con aire caliente plus
Cocción combinada con calentamiento de bóveda/solera
Cocción combinada con grill grande
Sous-vide
Cocción intensiva
Grill con recirculación de aire
Grill
Grill pequeño
Funciones con grill
Calor de bóveda
Calor de solera
Repostería especial
Descongelar
Bandejas gourmet
Calentar
Atemperar platos
Programas automáticos
Programas automáticos específicos de países
Funciones especiales
Confort de manejo 
Conexión con Miele@home
Display
M Touch
Texto legible en el panel de mandos
Sensor de proximidad MotionReact
SoftOpen
SoftClose
MultiLingua
MyMiele
Función Ayuda
Panel elevable con motor
Cocción independiente de la cantidad
Cocción al vapor hasta en tres niveles a la vez
Preparación automática de menús completos con vapor
Reducción del vapor antes de finalizar el tiempo de cocción
Señales acústicas polifónicas
Funciones de tiempo
Indicación de la hora
Indicación de la fecha
Minutero avisador
Programación de inicio de cocción
Programación de fin de cocción
Programación de tiempos de cocción
Indicación de la temperatura real
Indicación de la temperatura teórica
Señal acústica al alcanzar la temperatura teórica
Propuesta de temperatura
Programas propios
Programa Sabbat
Ajustes personalizados
Confort de mantenimiento 
Interior en acero inoxidable con estructura de lino y PerfectClean
Resistencia del grill abatible
Generador externo de vapor
Programa Mantenimiento
Programa Remojo
Programa Aclarado
Programa para el secado del interior del horno
Sistema de sujeción rápida para listones portabandejas
Listones portabandejas extraíbles
Descalcificar
Puerta CleanGlass
Tecnología de vapor/conexión de agua 
DualSteam
Depósito de agua fresca, volumen en l
1.4
1.4
Depósito de agua fresca, detrás del panel elevable
Depósito de condensado, integrado detrás de la puerta elevable con motor
Filtro de desagüe
Seguridad 
Sistema de enfriamiento del aparato con frente frío
Sistema de enfriamiento del aparato con frente frío
Desconexión automática de seguridad
Desconexión automática de seguridad
Bloqueo de puesta en funcionamiento
Sistema de enfriamiento de vahos
Bloqueo del teclado
Datos técnicos 
Volumen interior en l
48
Número de niveles de bandeja
3
Identificación de los niveles de bandeja
Apertura de la puerta
abajo
Iluminación del interior del horno
BrilliantLight
Temperaturas en funcionamiento como horno en °C (°F)
85-450 °F (30-230 °C)
Medidas del hueco (An x Al x Fo) en mm
724-724 x 470-472 x 610
Ancho del hueco mín. en mm
724
724
Ancho del hueco máx. en mm
724
724
Alto del hueco mín. en mm
470
470
Alto del hueco máx. en mm
472
472
Fondo del hueco en mm
610
610
Medidas del aparato (An x Al x Fo) en mm
757 x 479 x 573
Medidas del aparato (An x Al x Fo) en mm
757 x 479 x 573
Peso neto en kg
43.5
43.5
43.5
43.5
Potencia nominal total en kW
2.8-3.7
2.8-3.7
Tensión en V
0
Rango de tensión útil en V
240/208
240/208
Frecuencia en Hz
60
60
Fusibles en A
20
20
Número de fases
2
2
Cable de conexión con clavija de enchufe
Longitud de la conducción eléctrica en m
2
2
Sustitución de lámparas
Servicio Post-venta
Accesorios suministrados 
Bandeja universal con PerfectClean HUBB 71
1
Parrilla para hornear y asar con PerfectClean HBBR 71
1
Guías telescópicas FlexiClip con PerfectClean HFC 71 (par)
1
Sonda térmica con cable
1
Listones portabandejas extraíbles con PerfectClean (par)
1
Recipiente para cocción al vapor perforado de acero inoxidable
2
Recipiente para cocción al vapor sin perforar de acero inoxidable
1
Pastillas descalcificadoras
2
Display en varios idiomas 
Display disponible en varios idiomas gracias a MultiLingua
bahasa malaysia
dansk
deutsch
english
español
français
hrvatski
italiano
magyar
nederlands
norsk
polski
português
pусский
română
slovenčina
slovenščina
srpski
suomi
svenska
türkçe
yкраїнська
čeština
ελληνιкά
العربية
中文
日本語
繁體中文
한국어

Guía mecánica

Si desea reemplazar algún equipo o está pensando en la planificación de su cocina, en el área de downloads o descargas se pueden encontrar todos los esquemas de instalación pertinentes para su equipo Miele.

Descargas
Figura(s) de ejemplo, como explicación