La temperatura para congelar los alimentos no era lo suficientemente fría.
Ajustar una temperatura de –18 °C o inferior para congelar los alimentos. Los alimentos se pueden congelar de una forma más delicada conectando la función SuperFrost .
Si el proceso de congelación de alimentos se realiza con rapidez, el líquido de las células tiene menos tiempo para salir. Las células se encogen menos. Durante la descongelación, el poco líquido que ha salido regresa a las células y la pérdida es menor durante la descongelación.
