Una vez finalizado el proceso de cocción, el ventilador de refrigeración permanece conectado durante un tiempo para evitar que se forme humedad en el interior del horno, en el panel de mandos o en el armario de alojamiento.
El ventilador se desconecta automáticamente después de un tiempo concreto. Para reducir el tiempo de funcionamiento del ventilador, es posible abrir la puerta del aparato.
